Новая серия пастеризаторов Mixpasto 60 и 120 представляет собой идеальное сочетание высокой производительности, прочности материалов, простоты использования и очистки, с современным дизайном в лучших традициях «Сделано в Италии» в области машин по изготовлению мороженого.
Основные характеристики, устройство и принцип работы пастеризатора мороженого
✅ Встроенные эмульгатор с мешалкой и двигатель с приводом от инвертора; ✅ Новые программы электронного управления с высокой и низкой пастеризацией, с переменной скоростью; ✅ Автоматическое перемешивание во время созревания; ✅ Программы пастеризации полностью настраиваемые пользователем; ✅ USB порт для циклов записи пастеризации, управление сигнализацией и обновлением программного обеспечения; ✅ Принтер (опция), чтобы записать на бумаге весь цикл; ✅ Нагревание и охлаждение BAGNOMARIA; ✅ Программа для работы с небольшими количествами смеси; ✅ Система диагностики для проверки функционирования деталей ✅ Производительность: 15-60 / 20-120 л ✅ Охлаждение: вода – воздух ✅ Потребляемая мощность: 7-11 кВт
✅ Габариты: 400*1000*1050 / 520*1000*1083 мм
✅ Вес нетто: 200 / 260 кг
✅ Опция: воздушное охлаждение – 0031 / удаленное обслуживание – 002 - Art. 09451-05881.
Производитель оставляет за собой право вносить необходимые изменения в конструкцию оборудования.
Подробное техническое описание будет передано в коммерческом предложении при получении официального запроса и технического задания.
