Технологии упаковки шампанского из Италии от компании Reggianini Ilario
Инновационный “Метод Reggianini” – дегоржаж на весу позволяет выполнять три операции на заключительном этапе шампанизации одновременно - Дегоржаж, Дозаж и Доливка - не перемещая бутылки с вином.
Устройство и принцип работы
✅ Две бутылки помещаются в соответствующее рабочее положение и удерживаются захватами ✅ Нажатием кнопки бутылки переворачиваются и снимаются коронен пробки ✅ Затем вводится "Экспедиционный ликер" или осуществляется доливка ✅ Дегазация производится той же кнопкой ✅ Кнопка педали разблокирует две бутылки и возвращает в положение загрузки ✅ Бутылки перемещаются в зону укупорки, мюзлевания и этикетирования.
Технические особенности
✅ Требуется только сжатый воздух – компрессор 1 кВт ✅ Бутылки: 375 мл, 750 мл и 1500 мл ✅ Конструкция из нержавеющей стали ✅ Рабочая станция на две бутылки ✅ Производство 400 бутылок в час ✅ Сертификат EEC.
Основные преимущества
✅ Дегоржаж осуществляется при комнатной температуре ✅ Не нужно замораживать горлышко, чтобы удалить осадок ✅ Можно работать как с обычной, так и специальной кронен пробкой для шампанского ✅ Подходит для игристых и полуигристых вин ✅ Возможность частичного открытия ✅ Минимальная потеря продукта в отличие от классической технологии a la glaсe 5-10% ✅ Liqueur d’Expedition» или пополнение от 0 до 30 мл с одной дозировкой (можно сделать две или более дозировок).
Дополнительные опции
✅ Противодавление с азотом ✅ Задержка закрытия после откупоривания ✅ Освещение рабочего пространства - Art.00071.
Производитель оставляет за собой право вносить необходимые изменения в конструкцию оборудования.
Подробное техническое описание будет передано в коммерческом предложении при получении официального запроса и технического задания.