Упаковочное оборудование без границ
Упаковка от A до Z # A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z ..
+7(495) 709-39-49 ­ Email: ABC@Packing.Name

Хлебопекарное производство

Хлебобулочная промышленность и упаковочное оборудование для хлеба

Выпечка хлеба – это наиважнейшее и ответственное производство, а также престиж одной из самых уважаемых профессий в любой стране мира с древнейших времен. Выпекать хлеб так, чтобы он всегда был ровно подрумяненным, вкусным и ароматным, радовал взгляд и становился настоящей радостью для истинных гурманов – это высокое искусство, для которого нужны и знания, и многолетний опыт, и истинное вдохновение, а также и качественное хлебопекарное оборудование.
Оснащение для хлебопекарен и хлебопекарного производства зарубежных производителей оборудования для производства по заданной рецептуре и упаковки хлеба и хлебобулочных изделий / выпечки, оптимальное оснащение для хлебозаводов, пекарен, супермаркетов, ресторанов и кафе современным хлебопекарным оборудованием, широкий спектр технологий для хлебозаводов, минипекарен и мобильных пекарен от просева муки до хлебопекарных печей - печи хлебопекарные, печи для пиццы, пароконвектоматы.

Хлебопекарное и кондитерское оборудование для производства и упаковки мучных и кондитерских изделий

Тестомесильные машины, дежеопрокидыватели, тестоделители и округлители теста (делители-округлители теста), формовочные и тестозакаточные машины / тестораскаточные машины, мукопросеиватели, отсадочные машины для печенья, мобильные пекарни, миксеры планетарные, измельчители продуктов / мельницы, расстойные камеры, хлеборезки и упаковочные машины, фритюрницы для пончиков, впрыскиватели крема, распродажа б/у оборудование, консультации и предпроектная подготовка, продажа со склада в Москве или доставка по импорту с заводов Европы «от двери до двери», монтаж и обучение персонала, сервисное и гарантийное обслуживание, ремонт, поставка запасных частей и расходных эксплуатационных материалов.

Современное оборудование для выпечки хлеба или оснащение кондитерского цеха

Оборудование для пекарни и категории: машины для замеса и подготовки теста для качественного и равномерного соединения ингредиентов (мукопросеиватели и тестомесы), аппараты для разделки и формовки заготовок (тестоделители, округлители, раскаточные и батоноформирующие машины), термическая обработка производится в расстойных шкафах (подготовка перед выпечкой) и в печах (ярусные, подовые, стеллажные, ротационные и тупиковые).
Кондитерское оборудование во многом аналогично хлебопекарному в некоторых процессах. Для производства пирожных, печений, рулетов и других сладостей также потребуются мукопросеиватели, тестомесы и печи, миксеры для жидких смесей — теста и крема, отсадочные машины и вспомогательные приспособления – емкости, кондитерские шприцы, дражирующие и глазирующие агрегаты. И кроме основных машин необходимо приобретение вспомогательного оборудования: емкостей, стеллажей и др.

Для предприятий малого бизнеса и крупного производства

Хлебопекарни для небольших мини-производств и крупных хлебозаводов отличаются не только объемом и мощностью, но и технологическими особенностями. Например, в мини-пекарнях чаще используются ротационные, а на больших предприятиях – тупиковые печи.
Компактные или крупногабаритные модели для предприятий различного уровня производства - в зависимости от производительности, габаритов и эксплуатационных возможностей оборудование может быть установлено в цехах, мини-пекарнях, магазинах, кафе и ресторанах.
Современное оборудование для кондитерских и хлебопекарни улучшает условия труда персонала и увеличивает производительность. Это и высочайшее качество продукции: отличный вкус, прекрасный и привлекательный и вызывающий аппетит внешний вид, точное соблюдение технологии. Оборудование соответствует требованиям Государственных стандартов и действующих санитарных норм. Выбрать модели, подходящие по технологическим возможностям для конкретного предприятия и соответствующие особенностям помещения различной планировки. Высокое качество оборудования обеспечивает бесперебойную работу и отсутствие нарушений технологического процесса. Современные машины обеспечивают точность температурного режима, соблюдение временных интервалов на каждом этапе выпечки хлеба и кондитерских изделий. Фирменная техника с гарантией на все модели - страховка от непредвиденных ситуаций. Автоматические системы контроля и управления снижают вероятность ошибки и влияние человеческого фактора.
Безошибочный выбор производителя хлебопекарного оборудования для оснащения и/или модернизации производства - важно знать не только ассортимент, предлагаемый компанией, но и рекомендации и отзывы других заказчиков в оснащении цехов «под ключ». С учетом индивидуальных особенностей в каждом конкретном случае, можно добиться высокого качества поставки нового оборудования, а также экономичности производства и быстрой окупаемости оборудования. Безоговорочная любовь и естественная «потребность потребителей» в хлебобулочной и кондитерской продукции должного высокого качества станет 100% залогом успешного развития любой компании.