Найти производителя и купить импортное оборудование для разведения птицы
Птицеводство – отрасль сельского хозяйства, направленная на разведение птицы и производство пищевых яиц. Для получения мяса выращиваются специальные мясные породы птиц и, соответственно, яичные породы - для получения яиц. Помимо разведения обычных кур птицеводы выращивают гусей, индеек, цесарок, уток, перепелов, страусов и др.
Вторичным продуктом птицеводства становится пух и перо. Кроме того, даже птичий помет после соответствующей обработки становится полезным удобрением. Современные крупные птицефабрики оснащены специальным оборудованием цеха для изготовления мясных полуфабрикатов и также обеспечивают переработку яиц в сухой яичный порошок и меланж для пищевых производств.
Птицеводческая отрасль развивается наиболее быстро и интенсивно, так как птица это объективно самая «скороспелая» продукция животноводства и требует намного меньше физических трудозатрат и финансовых инвестиций. При этом продукция более 1500 отечественных птицефабрик выгодно относится к категории продуктов диетического питания.
Важнейшее значение для птицефабрик имеет соблюдение санитарных и гигиенических требований с постоянным ветеринарно-санитарным контролем во избежание угрозы распространения многочисленных птичьих заболеваний.
