Упаковочное оборудование без границ
AZбука технологий без границ
# A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
+7(495)709-39-49E-mail:  7093949@mail.ru
ОборудованиеЗапчасти ЗаказатьКонтакты

Оборудование для приготовления мороженого

Packing.Name

Аппарат для приготовления мороженого Professional

Многофункциональный компактный автомат для приготовления мороженого - модели Professional 30/50 - это полноценная лаборатория для приготовления сладких и соленых кремов - баварские сливки, сливочное масло, заварной крем, белый соус, паштет, взбитые сливки, безе и мусс фруктовых желе, для обработки шоколада, заморозки льда для приготовления мороженого в одной компактной машине. Professional 30/50 является идеальной машиной для тех, кто хочет получить качественный и традиционный вкус домашнего мороженого, используя для производства минимум места - ежедневное производство мороженого для малых и средних предприятий общественного питания, ресторанов, баров, HoReCa.

Коммерческие аппараты и фризеры для приготовления мороженого

Напольные аппараты для приготовления мороженого служат для коммерческого и промышленного производства и торговли. Они мощные и производительные, оснащены многофункциональными режимами, с большим размером и весом.

Оборудование для производства мороженого

Производительный и надежный с защитой от перегрузки и перегрева фризер непрерывного действия необходим для выпуска продукции на молоке. Функция памяти предыдущих режимов позволяет при включении сразу же приступить к работе. Режим мойки внутренних полостей. Цифровая панель управления и нержавеющая сталь. Регулировка плавной подачи смеси. Большинство фризеров работает на готовых смесях, которые засыпают внутрь чаши и разводят водой или обезжиренным молоком. Большой ассортимент вкусов с разными добавками и ароматизаторами. Некоторые модели фризеров позволяют наполнять мороженое сиропами и джемами.

Основные характеристики, устройство и принцип работы

Большой 7-дюймовый светящийся TFT-LCD дисплей, расположенный на панели управления сразу хорошо виден. Он обеспечивает мгновенное отображение каждой стадии процесса в выбранном рецепте.

Итальянский аппарат для приготовления мороженого

Аппараты для приготовления мороженого

Как выбрать аппарат для мороженого — излюбленного лакомства детей и взрослых, знакомого с далекого детства. Все чаще недобросовестные производители предлагают, якобы, мороженое, где уже нет натуральных исходных продуктов. Такое мороженое не стоит есть или давать детям. Достаточно приобрести домашний или коммерческий аппарат для самостоятельного производства мороженого, который поможет легко и быстро приготовить качественное и вкуснейшее мороженое. Дело за малым - выбрать лучший, надежный и недорогой аппарат.

Конструкция аппарата для изготовления мороженого

Конструкция аппарата для изготовления мороженого компактна и не займет много места. Включает: ёмкость охлаждения с хладагентом, чаша для компонентов рецепта, вращающиеся лопасти для смесителя ингредиентов, внешний защитный кожух и внутренняя несущая конструкция.

Итальянский аппарат для приготовления мороженого

Принцип работы аппарата для приготовления мороженого

Принцип работы аппарата после включения: механическое устройство перемешивает компоненты в емкости при помощи лопастей подобно миксеру. Хладагент доводит температуру продукта до нужной степени охлаждения. Частота вращения лопастей исключает застывание смеси и создает желаемое мягкое мороженое. Система пригодна для приготовления молочных коктейлей, фруктовые смесей - смузи, йогуртов и хранения льда. Разные модели аппаратов отличаются по количеству чаш для приготовления только одного вида десерта или нескольких. Для домашнего использования достаточно мороженицы с одной или двумя рабочими отсеками.

Виды аппаратов для изготовления мороженого

Виды аппаратов для изготовления мороженого – это домашние компактные устройства, которые устанавливаются на стол, или большие напольные, предназначенные для более значительного производства десерта и продажи, мороженого бизнеса. Конкретные модели следует выбирать у приличных и известных производителей, выпускающих качественное пищевое оборудование, которое прослужит не один год и будет радовать надежностью и качеством выпускаемого продукта. Некоторые из них: Taylor, Electro freeze, Carpigiani, Nemox, Gelmatic, Moulinex, Tefal, Kenwood. Техника китайского производства создает кусочки льда или жидкую консистенцию мороженого. Итальянские производители не подведут, потому что производят, в первую очередь, для себя.

Каталог упаковочного оборудования

Настольное оборудование для приготовления мороженого

Настольное оборудование для приготовления мороженого компактно с небольшим весом по сравнению с напольными машинами. Пригодны для домашней кухни и в кафе с небольшим потоком клиентов. Такие модели позволяют готовить классический пломбир и разные виды йогуртов, фруктовых сорбетов, граните. За 1 час можно получить до нескольких килограмм вкуснейшего домашнего мороженого. Высокая производительность позволяет использовать модель в кафе и предприятиях общепита. Прозрачная крышка позволяет следить за процессом. Оснащение таймером. Рецепты приготовления доступны в инструкции. Полностью разбираются для мойки. При наличии двух двигателей и двух компрессоров можно готовить несколько десертов одновременно и по отдельности. Дорогостоящие модели изготавливаются из нержавеющей стали с износостойкими ножами.

🔔 Полная информация на официальном сайте производителя - см. в Каталоге A-Z.
🔔 Оборудование под заказ без посредников из Италии и других стран, кроме Китая.
🔔 Индивидуальная поставка и актуальная цена завода-изготовителя по запросу.