Кондитерское оборудование и дозаторы начинок от производителя из Италии
Итальянская фирма Confimec - производитель кондитерских дозаторов высокой производительности для автоматизации ручного труда в кондитерском производстве и на предприятиях общественного питания, в кафе и ресторанах.
Дозаторы-наполнители серии RP-15
Фирменные полуавтоматически поршневые дозаторы - наполнители спроектированы для наполнения пончиков, эклеров, трубочек, бриошей и круассанов. Для этого заранее предусмотрена широкая гамма соответствующих конкретным хлебобулочным и кондитерским изделиям насадок. Все модели могут работать в полностью ручном режиме и при нажатии педали дозатор производит единичную дозировку или в непрерывном полуавтоматическом режиме, когда при нажатии педали машина производит постоянную непрерывную дозировку до остановки оператором при помощи педали. Одна из моделей RP-15ST оборудована таймером, позволяющим выставлять время дозировки и паузу между дозировками в непрерывном режиме работы.
Комплект поставки дозатора начинок
✅ Ключ для регулировки объема дозирования; ✅ Кондитерские иглы диаметром 6, 8 и 10 мм; ✅ Ключ для смены игл и насадок; ✅ Двухигольчатая насадка 2х6 мм; ✅ Невозвратный клапан; ✅ Педаль управления пуск-стоп.
Дозировка начинки регулируется механически от минимум 5 до максимум 84 кубических сантиметров. Дозатор оснащен защитными приспособлениями согласно требованиям техники безопасности СЕЕ. Благодаря высокой производительности шприц-дозатор значительно автоматизирует ручной труд.
Технические характеристики кондитерского дозатора
✅ Емкость дежи на 15 литров; ✅ Дозировка 5-84 куб. см; ✅ Напряжение 400В; ✅ Мощность 0,4 кВт; ✅ Вес кг 37; ✅ Размеры 700х320х530 мм.
Принадлежности к дозатору начинок
Пистолет с трубкой длиной 1,5 метра и сменными носиками позволяет заправлять или дозировать продукты непосредственно на противнях и узел нагрева дежи предназначен для нагрева тех кондитерских продуктов, которые в этом нуждаются - шоколад, nutella и др.
Автоматический рабочий стол CONFI LINE 3000
Рабочий кондитерский стол — это очень полезный инструмент для резки теста в треугольную, квадратную, круглую или овальную форму и ручной формовки широкого спектра кондитерских изделий. Для автоматизации дозирования начинки стол может быть оснащен зубчатым дозатором Combi Line, синхронизированным с режущей станцией.
Стандартное оснащение: ✅ Структура стола из нержавеющей стали AISI 304 с конвейерной лентой ✅ Скорость ленты регулируется с помощью инвертора от 1,4 до 3,5 метров в минуту ✅ Для загрузки и фиксации ленты предусмотрены две кнопки на двух концах стола ✅ Поддержка двери скалки ✅ Поддержка роликов ✅ Режущая станция для № 2 роликов для резки, маркировки или украшения ✅ Станция оснащена крышкой с защитным концевым выключателем ✅ Устройство эвакуации боковые вырезы. Лотки восстанавливают вырезы ✅ Выдвижной ящик для крошек ✅ Скребок для чистки ковра ✅ Стол оснащен поворотными колесами для облегчения перемещения.
Технические характеристики кондитерского рабочего стола
Напряжение тока 220В / 50-60 Гц - Мощность 0,4 кВт - Габаритные размеры 3000х700х900 мм - Высота с дозатором COMBI LINE 1530 мм.
Купить необходимое современное кондитерское оборудование из Италии для большого и малого бизнеса у производителя в Европе, реальная цена завода-изготовителя без скрытых комиссий и наценок, а также дополнительные сезонные скидки и бонусы, текущий или срочный ремонт, заказать оригинальные запчасти и фирменный сервис без посредников и срока давности.