Технологическое оборудование для приготовления и упаковки мучных и кондитерских изделий
Кондитерские изделия (сладости) и сладкие блюда — пищевая продукция с большим содержанием сахара, муки, мёда, фруктов и ягод, молока или сливок, жиров, яиц, дрожжей, крахмала, какао, орехов, пищевых кислот, вкусовых и ароматических добавок, пищевых красителей и разрыхлителей.
Куличи и пряники, вафли, шоколадные конфеты и другие изделия, безе, варенье, джем, повидло, мармелад, конфитюр, грильяж, желе, зефир, пастила, конфеты, ирис, карамель, леденцы, плитки шоколада, подушечки из карамелизованного сахара, патока, сгущённое молоко, кремы, десертные блюда, марципан, муссы, сливочная помадка, суфле, халва, лукум и другие восточные сладости, печенье, цукаты, засахаренные фрукты и нарезанные корки апельсинов, арбузов, дынь, свадебные торты, сухое и сахарное печенье, пироги сладкие, пирожки, ватрушки, булки, пончики, кексы, ромовые бабы, хлебобулочные изделия из дрожжевого, слоёного, пресного сдобного, заварного и иного теста разнообразных форм и размеров, с начинкой или без начинки, выпечные или жареные, пряники и коврижки, торты и пирожные, эклеры, праздничные десерты из бисквитного, заварного, слоёного, песочного теста с кремом и цукатами, мороженое, торты, пирожные, полуфабрикаты кондитерского производства…
Всегда передовые технологии упаковки, специальные упаковочные машины и оборудование из Италии и других стран Европы.
