Сушка и термообработка в хлебобулочном, текстильном и фармацевтическом производстве
Итальянская компания Stalam SpA, основанная в 1978 году стала мировым лидером в разработке, проектировании и производстве радиочастотного (RF) оборудования для сушки и термической обработки сырья, промежуточных продуктов и готовой промышленной продукции.
Радиочастотные сушилки для текстильных изделий, волокон и пряжи, технического текстиля, стекловолокна, латекса, нетканых материалов, вспененных полимеров, войлока и нетканых материалов, для сушки, разморозки и дезинфекции в пищевой промышленности, фармацевтическом и косметическом производствах.
В течение десятилетий в пищевой промышленности были открыты дебаты относительно того, какая система “нагрева” лучше - радиочастоты и микроволны, учитывая, что обе являются методами нагрева “эндогенного” типа, то есть нагрев происходит непосредственно внутри самих продуктов благодаря механизму преобразования энергии электромагнитного поля соответствующей частоты в тепловую энергию.
В ответ на этот вопрос Сталам явно поддерживает радиочастоту.
Ниже приведен ряд технических аспектов, доказанных, что радиочастоты являются единственной или лучшей альтернативой в бесчисленных отраслях промышленности.
Преимущества выбора системы радиочастоты вкратце:
🔔 Большая глубина проникновения
🔔 Лучшая равномерность нагрева
🔔 Генераторы превосходной мощности
🔔 Более простая регулировка мощности и большая гибкость в работе
🔔 Повышенная энергоэффективность
🔔 Снижение затрат на инвестиции и техническое обслуживание
🔔 Повышенная безопасность использования (возможно использование открытых туннелей).
С конца восьмидесятых годов радиочастотная технология Stalam также успешно применяется для сушки после выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий.
Купить оборудование для сушки и термической обработки сырья, продуктов и материалов Stalam SpA у производителя в Европе, реальная цена без скрытых комиссий и наценок,
а также дополнительные сезонные скидки завода в Италии, текущий или срочный ремонт, оригинальные запчасти и фирменный сервис без срока давности.
