Мясо - Упаковочное оборудование от A до Z | Каталог заводов-изготовителей

Пищевое технологическое и упаковочное оборудование для мясопереработки

Поточно-конвейерные линии для мясоперерабатывающей промышленности, заготовки и убоя скота, птицы, кроликов, производство готовых мясных изделий и полуфабрикатов, колбасных и деликатесных изделий, консервов, кулинарных изделий, пищевая обработка рыбы и морепродуктов.

Мясные полуфабрикаты — это изделия из натурального или рубленого мяса без термической обработки и подготовленные для кулинарной обработки делятся на натуральные ...крупнокусковые и мелкокусковые, порционные и рубленные, панированные и полуфабрикаты в тесте, а также мясной фарш.

Натуральные охлажденные или замороженные полуфабрикаты из говядины, свинины или баранины включают куски мясной мякоти без сухожилий и грубых поверхностных пленок с допустимым содержанием костей, при этом не используется мясо быков, хряков, баранов, мясо, замороженное более одного раза, и мясо тощее.

Порционные полуфабрикаты изготавливают из крупнокусковых полуфабрикатов с нарезкой поперек мышечных волокон наклонно или перпендикулярно: бифштекс, лангет, антрекот, ромштекс и зразы натуральные из говядины или, например, котлеты натуральные, эскалоп, вырезку и шницель из свинины.

Для приготовления порционных панированных полуфабрикатов куски мяса слегка отбивают для разрыхления тканей и обваливают в мелкодробленых сухарях из белого хлеба для сохранения мясного сока - Мелкокусковые полуфабрикаты: бефстроганов, азу, гуляш, суповой набор - из говядины и из свинины это поджарка, гуляш, мясо для шашлыка, рагу по-домашнему и др.

Оборудование для переработки и упаковки мяса, мясопродуктов и колбасных изделий, птицы, рыбы и морепродуктов

Итальянская федерация мясников FEDERCARNI с 1947 года представляет интересы семейных предприятий, производителей свежих мясных продуктов. Профессионализм мясников позволил за последние 60 лет активизировать процесс развития от традиционной бойни до мясной лавки и до высокой «гастрономии». При производстве натуральных мясных полуфабрикатов используется посол и массирование с обсыпкой из пряностей и декоративных специй. Полуфабрикаты в тесте: пельмени, равиоли, палочки мясные, манты, хинкали с фаршем говядины и свинины с репчатым луком и перцем черным или белым молотым в тесте из муки высшего сорта или 1 -го сорта.

Рубленые полуфабрикаты из мясного фарша с традиционным ассортиментом: котлеты московские, домашние, киевские, ромштекс, бифштекс, где основным сырьем являются говяжье и свиное котлетное мясо. А также оборудование для упаковки полуфабрикатов из мяса птицы.

🔔 Мясоперерабатывающее оборудование для убоя скота, 🔔 шкуросъемные машины, 🔔 станки для разделки мяса, 🔔 сепараторы для мяса и мясокостные сепараторы, 🔔 прессы и ножи для обвалки и жиловки мяса, 🔔 куттеры и мясорезки, 🔔 машины для измельчения мяса, 🔔 блокорезки, волчки и мясорубки, 🔔 фаршемешалки и льдогенераторы, 🔔 дефростер для мяса, 🔔 вакуумные шприц-дозаторы фарша, 🔔 панировочные машины, 🔔 мясомассажеры, вакуумные массажеры и инъекторы для мяса, 🔔 клипсаторы, 🔔 климатические камеры и термокамеры, 🔔 камеры шоковой заморозки.

А также: 🔔 Оборудование для колбасных изделий и мясных деликатесов, 🔔 консервы - консервированное мясо, производство тушенки - тушеного мяса, мясные паштеты и готовые мясные блюда, 🔔 замороженные полуфабрикаты, 🔔 автоклавы для стерилизации и консервирования, для холодного или горячего копчения мяса и колбас, 🔔 варочные котлы, 🔔 слайсеры для нарезки колбасы, 🔔 линии фасовки мяса и мясных продуктов, групповой упаковки мяса, колбасных изделий, мясных полуфабрикатов и готовых блюд.

Увидеть, выбрать и купить у зарубежного производителя в Европе необходимое лучшее и недорого современное пищевое технологическое и упаковочное оборудование для мяса и мясопереработки для предприятий большого и малого бизнеса, реальная цена каждого машиностроительного завода без скрытых комиссий и наценок, а также дополнительные сезонные скидки и бонусы, текущий или срочный ремонт, заказать оригинальные запчасти и фирменный сервис завода-изготовителя без посредников и срока давности.

Кроме того:
Asena, Baader, Banss, Best & Donovan, Blasau, Brower, CTB, Dhopeshwar, Jarvis, Limos, Marel, Meatek, Prime Equipment Group, Riopel.

Производители оборудования для мясного производства

Полная информация для самостоятельного оформления прямых заказов без торговых посредников на официальных сайтах производителей оборудования с возможностью доставки по РФ.

ABRIGO AGRICOW ALL FILL AUTOTHERM BAYLE Besser Vacuum BFR Borgo 1988 CHRIMAX COLIMATIC Colussi Ermes Comi Pak DairyTech DINOX EFA ELLER EVOTECK FABBRI FIBOSA FIMAR FINOVA FLOTTWERK FRIGOJOLLINOX FRIGOMECCANICA FRONTMATEC GASER GELMINI GHIZZONI GNA GRASSELLI GUELT HAARSLEV HANDTMANN HEMA IFCO IFFA IFP ILAPAK IMANPACK IMBALSTOCK Inox Meccanica International Clip INTERVAC ISHIDA JASA Jk Somme JWE-BANSS KITTNER KNECHT LAFER LAVEZZINI LAZZARI LEVATI LIMA LORAPACK MAV ME MENEGHIN METALQUIMIA MHS Schneidetechnik MIAL MIGLIORINI Minerva Omega Minipack Torre MPBS MULTIVAC Ollari & Conti OMET PATTYN Pek-Mont PETROCELLI PFM PROSEAL PROVISUR PROXES RECORD REX RICCIARELLI Rota Guido ROTOPACK S.B. SESOTEC SIGITASPAK SKA SPEROTTO STEEN Tecno Pack TECNOPACK TECNOSISTEM TECNOVAC TECSAL Tipper Tie TLM Tramper Technology TRAVAGLINI TREIF ULMA VAKONA VALKO VELATI VELEC VEMAG VERBUFA Virginio Nastri VORAN Zilli & Bellini ГРУВИОР

Каталог зарубежных заводов-изготовителей
- где можно купить без посредников новое, а также восстановленное б/у упаковочное и иное оборудование
- узнать реальные заводские цены, получить скидки и прямые гарантии производителя,
заказать оригинальные запчасти и/или техническую документацию,
- техподдержка в организации прямых поставок из Европы по РФ "до двери"
- условия сотрудничества по запросу.

Отправить запрос: ABC@Packing.Name
+7(495) 709-39-49

Упаковочное оборудование - гарантия Италия

ООО «Новопак» не является авторизованным дилером, рекламным агентом или аффилированным лицом какой-либо торговой марки или производителя, общая информация о котором может быть представлена на сайте www.packing.name.
Все упомянутые товарные знаки, торговые марки и логотипы используются только в целях идентификации и являются зарегистрированными товарными знаками соответствующих владельцев, сохраняющих за собой право собственности.
Использование товарного знака, названия бренда или продукта на нашем веб-сайте не подразумевает, что компания, товарный знак или бренд связаны с нашим веб-сайтом или поддерживают его.
Все товары являются 100% оригинальными и могут быть легально заказаны самостоятельно у каждого завода-изготовителя.
"Хороший товар в рекламе не нуждается"©, и представленная профессиональная информация не реклама, "а руководство к действию"©, когда это необходимо для развития собственного производства в отсутствие аналогов.