Хлебопекарное и кондитерское пищевое оборудование, упаковочное оборудование для хлебобулочных изделий
Хлеб, мучные и простейшие хлебобулочные изделия – это главные и немногие пищевые продукты, которые не требуют сложной специальной упаковки, так как настоящий хлеб употребляется в пищу в день своего приготовления - чем меньше сложного производственного и упаковочного оборудования было задействовано при выпечке хлеба – тем он всегда лучше и вкуснее - именно ручной труд пекаря делает выпечку удивительно вкусной и всегда неповторимой.
Оборудование для производства хлеба позволяет легко получить высококачественную продукцию. Инновационная технология раскаточных машин служит для эффективной обработки теста. Экструзия происходит в режиме No-Stress, что придает тесту отличные структурные характеристики с автоматическим контролем веса, высоким постоянством веса и качества готового продукта. Багет с золотистой корочкой, чиабатта с безошибочным вкусом и ароматом, сельский / крестьянский хлеб, круассаны, формовой батон или обжаренные хлебцы, хлебные палочки, а также многие другие виды региональных и общенациональных видов хлебобулочных изделий являются чрезвычайно популярными и ежедневно употребляемыми основными продуктами питания в странах мира. Кроме классических размеров можно также производить ½, ¼ и меньшие порции для розничной торговли, общественного питания, производства бутербродов. Возможность использования полуфабрикатов и продуктов глубокой заморозки гарантирует конечному потребителю характеристики вкуса и свежести, а также способствует увеличению продаж.
Хлеб, что бы о нем не говорили сторонники всевозможных диет, был, есть и останется главным продуктом питания - природа не даром вложила в зерно весь комплекс жизненно необходимых пищевых веществ: белков и жиров, углеводов и витаминов, а также множество минеральных соединений, практически полностью компенсирующих потребности человеческого организма с идеальной усвояемостью в процессе пищеварения.
Линии для производства хлеба, хлебопекарное оборудование, тестомесильные и взбивальные машины / мешалки, панировочные машины и измельчения в крошку, тестоделительные, тестоформовочные и листорезальные машины, обёрточные машины с простым/ двойным перекрутом, резально-завёрточные машины, линии для производства печенья и круассанов, печи и духовки - многоярусные / вращающиеся / туннельные аппараты, линии для производства макаронных изделий и пиццы.
Заводы хлебопекарного и упаковочного оборудования для хлеба
